Description
Smażone krewetki z brokułami to danie, które łączy w sobie smak morza i świeżość warzyw. To idealna propozycja dla osób, które cenią sobie zdrowe i szybkie posiłki.
Ingredients
- 🦐 Krewetki (świeże lub mrożone) – 500 g
- 🥦 Różyczki brokułów – 300 g
- 🧄 Czosnek – 3 ząbki
- 🥢 Sos sojowy – 4 łyżki
- 🥬 Imbir (świeży) – 1 łyżka, starty
- 🛢️ Olej sezamowy – 2 łyżki
- 🌶️ Papryka (czerwona lub żółta) – 1 sztuka
- 🧅 Cebula dymka – 2 sztuki
- 🍚 Ryż (ugotowany) – do podania
Instructions
- Krok 1: Przygotowanie składników – rozmroź krewetki, oczyść je, podziel brokuły na różyczki, pokrój paprykę, posiekaj czosnek i imbir.
- Krok 2: Gotowanie ryżu – ugotuj ryż jaśminowy lub basmati zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Krok 3: Smażenie krewetek – rozgrzej olej sezamowy, dodaj czosnek i imbir, a następnie krewetki i smaż przez 3-4 minuty.
- Krok 4: Smażenie warzyw – dodaj brokuły i paprykę, smaż przez 5-7 minut.
- Krok 5: Łączenie składników – dodaj krewetki do warzyw, wlej sos sojowy i smaż przez dodatkowe 2 minuty.
- Krok 6: Podanie dania – podawaj na talerzu z ryżem, posyp cebulą dymką.
Notes
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak marchewka czy cukinia.
- Eksperymentuj z przyprawami, aby dostosować smak do swoich preferencji.
- Najlepiej podawać na świeżo, aby zachować chrupkość krewetek i warzyw.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Azjatycka
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: krewetki, brokuły, zdrowe danie, szybki obiad