Przejdźmy teraz do przygotowania wyjątkowego dania, które z pewnością podbije Twoje podniebienie – Krewetki w sosie masłowo-czosnkowym! 🌟🦐 To szybki i aromatyczny pomysł na kolację, który zaskoczy Twoich gości swoim smakiem i prostotą przygotowania. Krewetki w Czosnkowym Maśle na Szybką Kolację.
Historia dania
Krewetki w sosie masłowo-czosnkowym to klasyka, która zyskała popularność dzięki swojemu bogatemu smakowi i szybkiemu czasowi przygotowania. To połączenie świeżych składników, które w harmonii tworzą wyjątkowy smakowy doznań. Idealne na romantyczną kolację we dwoje czy też na przyjęcie z przyjaciółmi. Tradycyjnie wywodzi się z kuchni śródziemnomorskiej, gdzie świeże owoce morza i zioła odgrywają kluczową rolę.
Składniki
- 450 g dużych krewetek, obranych i oczyszczonych
- 4 łyżki masła
- 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżki świeżo posiekanego pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka płatków czerwonego pieprzu (opcjonalnie)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje
- Przygotowanie składników: Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i przezroczyste. Przełóż krewetki na talerz.
- Przygotowanie sosu: W tej samej patelni rozpuść masło. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż czosnek zacznie wydzielać aromat, uważając, aby się nie przypalił.
- Dodanie aromatów: Wlej sok z cytryny do patelni, dodaj pietruszkę, sól, pieprz i płatki czerwonego pieprzu (jeśli używasz). Gotuj, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.
- Finalne przygotowanie: Wrzuć krewetki z powrotem na patelnię i delikatnie wymieszaj, aby całe krewetki pokryły się sosem. Podgrzewaj przez 1-2 minuty, aż wszystko będzie dobrze nagrzałe.
- Podanie: Danie podawaj na gorąco, udekorowane dodatkową pietruszką, jeśli sobie życzysz.
Czas przygotowania i wartości odżywcze
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Całkowity czas: 20 minut
- Kalorie na porcję: 350 kcal
- Porcje: 2-3 porcje
Podsumowanie
Krewetki w sosie masłowo-czosnkowym to nie tylko pyszna propozycja na kolację, ale również sposób na szybkie i zdrowe danie pełne aromatycznych doznań. Łączy w sobie świeże składniki z intensywnym smakiem czosnku i cytryny, co sprawia, że jest idealnym wyborem na każdą okazję.
Print
Shrimp in garlic butter sauce is a quick and flavorful idea for dinner! 🌟🦐
- Total Time: 20 minut
- Yield: 2–3 porcje 1x
Description
Przejdźmy teraz do przygotowania wyjątkowego dania, które z pewnością podbije Twoje podniebienie – Krewetki w sosie masłowo-czosnkowym! 🌟🦐
Ingredients
-
- 450 g dużych krewetek, obranych i oczyszczonych
-
- 4 łyżki masła
-
- 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych
-
- Sok z 1 cytryny
-
- 2 łyżki świeżo posiekanego pietruszki
-
- Sól i pieprz do smaku
-
- 1 łyżeczka płatków czerwonego pieprzu (opcjonalnie)
-
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instructions
-
- Przygotowanie składników: Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i przezroczyste. Przełóż krewetki na talerz.
-
- Przygotowanie sosu: W tej samej patelni rozpuść masło. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż czosnek zacznie wydzielać aromat, uważając, aby się nie przypalił.
-
- Dodanie aromatów: Wlej sok z cytryny do patelni, dodaj pietruszkę, sól, pieprz i płatki czerwonego pieprzu (jeśli używasz). Gotuj, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.
-
- Finalne przygotowanie: Wrzuć krewetki z powrotem na patelnię i delikatnie wymieszaj, aby całe krewetki pokryły się sosem. Podgrzewaj przez 1-2 minuty, aż wszystko będzie dobrze nagrzałe.
-
- Podanie: Danie podawaj na gorąco, udekorowane dodatkową pietruszką, jeśli sobie życzysz.
Notes
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Ryba