Description
Ostre krewetki czosnkowe to szybkie i proste danie, które zachwyca intensywnym smakiem i aromatem czosnku.
Ingredients
Scale
- 500 g krewetek – najlepiej świeżych, oczyszczonych i obranych.
- 4 ząbki czosnku – posiekane.
- 4 łyżki oliwy z oliwek.
- 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki – lub więcej, według smaku.
- Sok z 1 cytryny – świeżo wyciśnięty.
- 2 łyżki świeżej pietruszki – posiekanej.
- Sól i pieprz – do smaku.
Instructions
- Umyj krewetki pod zimną wodą, osusz je i dopraw solą oraz pieprzem.
- W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż czosnek przez 1-2 minuty.
- Dodaj krewetki i płatki czerwonej papryki, smaż przez 3-5 minut, aż krewetki staną się różowe.
- Wlej sok z cytryny i wymieszaj składniki.
- Posyp świeżą pietruszką i podawaj od razu.
Notes
- Możesz dostosować ilość płatków czerwonej papryki do własnych upodobań.
- Świeże krewetki mają lepszy smak niż mrożone.
- Podawaj z ryżem lub na sałatce dla lepszego efektu.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: krewetki, czosnek, ostre, danie, owoce morza