Description
Kurczak z masłem i makaronem to danie, które łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak. Idealne na szybki obiad lub kolację.
Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 250 g makaronu jajecznego
- 100 g masła
- 3 ząbki czosnku
- 1 pęczek świeżej pietruszki
- Sól i pieprz
Instructions
- Umyj piersi z kurczaka, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Przypraw solą i pieprzem.
- W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i wrzuć makaron jajeczny. Gotuj do al dente, a następnie odcedź, zachowując trochę wody.
- Na patelni rozgrzej 50 g masła i smaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj pozostałe 50 g masła i posiekany czosnek, smaż przez 1-2 minuty.
- Dodaj ugotowany makaron i kurczaka do patelni, wymieszaj. Dodaj wodę z gotowania, jeśli sos jest zbyt gęsty.
- Posyp danie posiekaną pietruszką i podawaj od razu.
Notes
- Można dodać ulubione warzywa, takie jak brokuły czy szpinak.
- Daną można podać na ciepło lub na zimno.
- Świeże składniki mają kluczowe znaczenie dla smaku dania.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 600
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak, makaron, masło, szybki obiad, przepis