Description
Krewetki w sosie chimichurri to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Idealne na szybki obiad lub elegancką kolację.
Ingredients
Scale
- 500 g krewetek – świeżych lub mrożonych, obranych.
- 1 pęczek świeżej pietruszki (około 30 g).
- 3 ząbki czosnku.
- 60 ml octu winnego (czerwonego).
- 120 ml oliwy z oliwek.
- 1/2 łyżeczki płatków chili (lub do smaku).
- Sól i pieprz – do smaku.
Instructions
- Przygotuj sos chimichurri, mieszając pietruszkę, czosnek, ocet, oliwę, płatki chili, sól i pieprz.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony.
- Po usmażeniu, połącz krewetki z sosem chimichurri i delikatnie wymieszaj.
Notes
- Używaj świeżych składników dla lepszego smaku.
- Nie przesmażaj krewetek, aby uniknąć gumowatej konsystencji.
- Podawaj z dodatkami, takimi jak chleb lub sałatka.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Argentyńska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: krewetki, sos chimichurri, przepis, szybki obiad, zdrowe danie